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Nico Table Kitchen

管理栄養士・料理家　岡田 みなみ
オフィシャルサイト

料理は大切な人を笑顔にしてくれる！
健康にしてくれる！

忙しい毎日。
そんな中でも1つでも多く
手料理が並ぶ食卓が増えますように...

食べることは生きること。
大切な人の健康を守るお手伝いを致します。

“Nico Table Kitchen"は
大切な人がおいしそうに食事をする食卓とその大切な人の笑顔を見て喜ぶキッチン、2つの笑顔と
今、目の前にいる大切な人とその未来の大切な人、2つの笑顔を願って名付けました。
みなさまとみなさまの大切な人の笑顔が食を通してたくさん溢れますように。


Profile

プロフィール

管理栄養士・料理家　岡田　みなみ

短大卒業後、ガス会社にて料理イベント実演、料理教室企画・運営・アシスタント業務、保育園栄養士業務に従事したのち、独立。

レシピ開発(料理動画・企業広報誌・企業SNS・アプリ)、栄養監修、栄養計算、コラム執筆など食にまつわる分野で幅広く活動。

ミッションは子育て世代の食の悩みを解決すること。

食は伝わっていくものと考え、自身が母から食を学んだように、まずは子育て世代が食の重要性を認識することが大切。
そして共働き家族が多く、多忙な時代。私も働く一児の母でである為、多くの方の悩みに共感し、解決の為の手助けができればと思います。

Service

サービス
レシピ開発
ご要望に合わせたレシピ開発を致します。
管理栄養士の資格を活かし、特定の栄養素や栄養バランスを考えた料理の開発も承ります。
広報誌、SNS、アプリ媒体のレシピについてはレシピ開発からスタイリング・撮影まで一括で承ることも可能です。
カメラマンが撮影を行い、データを納品することも可能です。
料理動画撮影
レシピ開発を含めたご依頼、すでにレシピがあるものの撮影のご依頼、どちらも承ります。スタイリングを含めたご依頼を承ること可能です。
料理動画撮影
レシピ開発を含めたご依頼、すでにレシピがあるものの撮影のご依頼、どちらも承ります。スタイリングを含めたご依頼を承ること可能です。
栄養価計算
エネルギー計算のみなど、項目1つから承ります。
ご要望に合わせて特定の栄養素の栄養価計算を行います。
栄養監修/コラム執筆
管理栄養士の視点から監修やコラムの執筆を承ります。

栄養監修/コラム執筆
管理栄養士の視点から監修やコラムの執筆を承ります。

レシピ提案からスタイリング・撮影まで、上記を一括して承ることも可能です。
毎月40〜50本のレシピ開発を行っている経験を活かし、様々なご要望に対応致します。

Works

実績
【レシピ開発】
・大手料理動画メディア / 課金コンテンツ
　(献立/作りおき/ダイエットレシピなどの料理動画制作/スタイリング/マニュアル作成)
・ファルマスタッフ / 薬剤師求人・転職サイト「栄養学も学べる時短レシピ」
・JA大阪南 /「あすかてくるで」農産物を商材としたレシピ
・エディハウスウェア / 電気圧力鍋を商材としたレシピ
・特定保健指導向けレシピ
・シェアダイン / タイアップ記事レシピ・取材
・たべぷろ / 働くママ向けレシピ
・マードゥレクス /「エクスボーテプレス」2019.4号
・日本シャクリー /「Survey」プロテインを商材としたレシピ


【栄養価計算】
・日本テレビ / 火曜ヒルナンデス！
・日本テレビ / ゼロイチ 
・西東社 /「10分で2品!やせる糖質オフレシピ」

【コラム執筆】
・シェアダイン / 妊婦・産後・保育園児のごはんをテーマとした記事

Online cooking school

オンライン料理動画販売サイト
ー　coming soon ー
オンライン料理教室-Nico Table Kitchen-
オンライン料理教室-ニコテーブルキッズ-

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